De neus is het belangrijkste orgaan van de speurhond. Zonder de kwaliteiten van de hondenneus kunnen we niet speuren. Er is nog lang niet alles bekend van dit superorgaan maar we weten wel dat de mogelijkheden van dit reukorgaan onvoorstelbaar groot zijn. Een hond ruikt op microniveau. Een hond gebruikt graag zijn neus. Hun reukzin is dan ook veel beter dan die van een mens en om hem goed te kunnen gebruiken is het belangrijk dat de neus koud en nat is. Door het vocht wordt de neus schoongehouden, alleen op die manier kan de neus goed werken. Van deze aanleg wordt dankbaar gebruik gemaakt bij het reddingswerk.